jueves, 27 de febrero de 2014

MIG ANY FESTER...... I MIG ANY MOSSETS!!!!

Aprovechando una tarde así como de relax ( he llegado a casa antes de las 21.00 hrs teniendo el turno "de mañana"....) os pongo al día de algunas cositas..... Preparados??? (bueno, hoy no os preocupéis que no vengo intensa).

Este sábado es el "Mig Any Fester" en la Vall, que viene a ser qué como aún faltan 6 meses para penyas (las fiestas del pueblo, las lúdicas.... qué de las patronales son otras fechas, estas son......... distintas.....GANICAS.....) Pues eso, que a falta de 182 días para el chupinazo, aquí se monta una "mini-pre-party" y nos lo pasamos muy bien...... explicado....

Mossets abrió sus puertas un MARAVILLOSO 8 DE OCTUBRE DEL 2013.... compartimos ese día con todos (casi) los nuestros, fué alucinante y para recordar paralosrestosdelavida.... ya os lo he contado varias veces, no me extiendo.... pero........ resulta que en el tiempo que estamos "abiertas" ( esto siempre suena rarete....), gracias a Mossets, a nuestra vida han llegado personicas increibles, de esas de "joder, te conozco sólo desde hace 4 meses???" qué están empezando a ocupar un lugar muy importante..... también clientes de "todos los dias" y clientes de "todas las semanas"...... se está creando una "familia" de los más bonita y a veces, cuando el obrador se llena de azúcar glass, y nos ponemos himpermegadulces, hemos comentado que nos hubiera encantado compartir el día de la inauguración con toda esta BUENA gente también y qué en el Aniversario, lo "subsanaríamos", PERO ES QUE FALTA TANTO PARA OCTUBREEEEEEE!!!!..... Eso, y que a las dos nos gusta montar una fiesta más que el vivir.... pues ya está: " MIG ANY MOSSETS". Así qué, tras coordinar fechas, comuniones, eventos, mesas dulces varias, cumpleaños y demás...... El primer día que vamos a tener disponible para celebrarlo va a ser el 01 de Mayo (mig any y vint-i-tres dies).... Y la vamos a liar, ya veréis......... Hay una sorpresa SORPRESAZAAAAAA!!! una semanita antes os contamos, pero ahora ya, os vamos haciendo "salivetes" nosotras, ya llevamos unos días superemocionadas, pero es que somos así de trastitos, y si con un palo flipamos........ con la que estamos montando.

Así qué, ya sabéis, no hagáis planes para el día 01 de Mayo, o hacedlos con un margén de "desplazamiento" mínimo, para estar cerquita de Mossets. Nos encantará compartir ese día con todos los "de antes" y todos "los nuevos"..... Porque celebrar las cosas buenas que nos pasan en la vida, tendría que ser obligatorio....  Atentos.Os voy contando..... ;)

domingo, 16 de febrero de 2014

ENAMORADAS???? DE VOSOTROS!!!!!!!

Ahora, cuando ya ha pasado todo el mogollón de estos últimos días, es cuando realmente puedo valorar  todo lo que ha sucedido en Mossets...... No os podéis imaginar qué de trabajo hemos tenido, bueno, los que hayáis pasado por el local, os habéis hecho una idea, sobre todo cuando teníais que hacer cola para recoger los encargos, o esperar un poquito más de lo normal para que os atendiéramos..... o que no quedaran ni cupcakes ni galletas a las 7 de la tarde..... Ha sido un esfuerzo tremendo el que hemos tenido que hacer la socia y yo (cada día me sorprendes más y más y más........ ) esfuerzo que por momentos nos desmontaba (no os preocupéis, eso sucedía ya cuando no había nadie, sobre las dos o las tres de la madrugada, y después siempre remontábamos de forma rápida.....) pero.... dicen que palos con gusto no duelen, no???...... Eso si, aunque nosotras nos creemos que somos la leche y que podemos con todo, las personitas que nos quieren nos han "recomendado" repetidamente que no, que así no..... pero es que no podemos hacer otra cosa......a ver, que ahora es lo que toca, luchar con todas nuestras ganas para sacar adelante esto, porque evidentemente hay días de muchooooooooooo, pero también los hay tranquilitos ( por qué el término medio no existe en este trabajo, por qué???????) y tenemos que aprovechar, que aún tenemos que pagar cosicas.......

Pero lo realmente importante de estos días (a pesar de correr, de llorar, de "querer pegarme un porrazo contra la pared", y perder el conocimiento durante unas horas, si..... esé fué un momento de ofuscación muy, muy total........qué, y según nos dice nuestra gestora, los ojos se nos hagan pequeñicos, pequeñicos con el cansancio acumulado, a los que no nos conocéis así en persona, las dos nos gastamos unos ojos tamaño XL..... qué a Elena se le hayan quedado agarrotados los dedos índice y pulgar de usar las mangas pasteleras, que se ponga contenta porque "hemos dormido tres horas!!!!! y no, realmente fué hora y media, así estamos de desorientadas.....) es que hayáis confiado en Mossets para un momento tan especial, para decirle a la persona a la que amáis que es vuestro mundo, el motivo por el que sonreís mil veces al día.... LO IMPORTANTE PARA NOSOTRAS ES  VER QUE MOSSETS FORMA PARTE DE VUESTRA VIDA....

Han habido muchas, muchas cosas que nos han llenado estos días, desde los chicos que han venido y no sabían bien que regalarle a sus churris (las chicas en esto tenemos ventaja, llegamos y cargamos....) y cuando les "asesorábamos" se les dibujaba una sonrisilla de "gracias dios mio, me han salvado estas dos!" jajajajaja...... niñas, viniendo con los papis a por el regalo para el novio, que era el PRIMER REGALO DE SAN VALENTÍN......ainsssssssss, que caritas de FELICIDAD....

Tuvimos un encargo SUPERespecial....... una tarde apareció un chico, todo discreto, preguntándome que si dentro de una cupcake podía poner algo que él me diera...... ayyyyyyyyy, que rebonicooooo, me imaginé que era, y claro que se podía poner.... total, que al ratito viene él con el anillo todo preparado y envuelto para ponerlo en la cup...... Y así lo hice.
   Ayer por la tarde viene una chica a la barra y me enseña un anillo........en seguida le dije ERES TÚ!!!!!!! LE HAS DICHO QUE SI, NOOOOO??????? y las dos empezamos a reirnos y a mi me entraron unas ganicas de llorar de alegría......... Formar parte de momentos así, es lo más grande.....

Besazo enorme, pero de los grandes para clientes que han tenido una paciencia enorme, Alba, Arancha (al final tuviste tus koalas.....), Xema, Charo, Marta, Mayra......GUAPOSSSSS!!!!!!

Nos han contado que las cajas con Desayunos Especiales de San Valentín, también han triunfado.....jejejejejeje.....

Y además de toda la "Campaña de San Valentín", nosotras seguíamos con nuestras tartas, nuestras mesas dulces ( en la Mina otra vez...... hacemos buen equipo......jejejejeje)......

Esta semana queremos felicitar a Ariadna que nos ha cumplido 1 añito, a Pablo 8 y a Cristina que ya tiene 18, y que se llevó la sorpresa del siglo por la fiesta que le habían montado (otra niña que tiene una madre que es un cielo y que confía completamente en Mossets)...... nosotras nunca habíamos montando una mesa dulce "a oscuras" jajajajaja, pero estábamos con los últimos detalles, cuando Cristina estaba entrando por la puerta..... Menudo fiestón te tenían preparado, preciosa....... encantadas de que te hayan gustado las galletas, las mini cups y la tarta, y besazooooo grandeeeee!!!!!

También "Estuvimos" en la Exaltación de la Fallera Mayor de la Falla La Que Faltava. Alicia, bonita, que GRANDE eres, y que resalá!!!!!  muackaaaaaaaaaa!!!!

Gracias al "nuevo ayudante", "el chico de los cupcakes" jajajaja....... Mario, reconoce que te ha encantando y que ahora vas a querer venir siempre a montar con nosotras..... ;).

Ahora, toca aprovechar este par de semanitas antes de Fallas, para "estrenar" nuevos sabores en los cupcakes, y en las tartas...... Os mantendremos informados......

Y a los mios, con los que la he "liado" esta semana..... perdón, jo.....pero no tenía ni más tiempo, ni más  energía.... sé que lo entendéis, y qué me queréis, pero no por ello dejo de sentirme pelín mal....

Así que dando por finalizada la "Operación San Valentín 2014", os deseo a los enamorados que conservéis lo que tenéis y que lo disfrutéis..... A LO GRANDE!!!!

EL AÑO QUE VIENE, LA VOLVEMOS A LIAR!!!!!!

MILLONES DE BESOS.....

*Para los que habéis rajado sobre el corazón rosa con "el nombre" qué publiqué por unas horas en instagram..... ERA UN ENCARGO QUE NOS HICIERON Y ME PARECIÓ CURIOSO después de lo pasado, tener que hacer ese montonazo de galletas justo con ese nombre.... sabéis que no soy de recapacitar, que cuando tengo un impulso, lo hago y punto, si después tengo que recular, pues reculo, no es el rasgo que más me guste de mi existencia, pero ya me da pereza cambiar..... no era ni el día ni el momento, ni la galleta que publicar en ningún sitio, LO RECONOZCO.... pero tampoco para que os indignéis de esa forma, jolín..... que después nos enteramos, trastitos..... NO VOY A VOLVER A HACER DECLARACIÓN ALGUNA, (jajajajajajajajajajaja)  NI SOBRE ESTE TEMA, NI SOBRE ESA PERSONA...... pero tampoco voy a consentir que lo juzguéis a él, porque en esto, como en todo en esta vida, seguro que hay dos versiones (o, por lo que veo, unas 24....).





miércoles, 5 de febrero de 2014

CON CUANTA GRATUIDAD SE EMPIEZA A UTILIZAR LA PALABRA "EMPRENDEDOR"

Pues por aquí ando yo toda indignadilla.... Aviso, desde ya, que si alguien se siente identificado con este post, que se lo haga mirar, porque igual es que adolece de este mal que nos está invadiendo, el de "de profesión emprendedor" y a ver, ESTOY GENERALIZANDO....os explico. Creo que este adjetivo, en principio, no debería adjudicárselo cada cual así, como en plan "tengo un caché de que te mueres", está muy bien cuando terceras personas hablan de ti y te califican de esta forma, pero autoproclamarse y ya no sólo eso, si no, ponerlo en los curriculums, ya me parece la desfachatez más grande que estoy viendo ultimamente. Y por norma general, los que encabezando su curriculum se autotitulan EMPRENDEDORES (amos a ver, a no ser que hayan creado cuatro empresas internacinales con unos beneficios millonarios, esa personita es un puto crack  portento y se puede llamar a si mismo como quiera, guapooooo, resalaooooo ;) )....... Para todos los demás, los de ir por casa, NO, NO DEBÉIS PONER EN LA CABECERA DE VUESTRO CURRICULUM O CARTA DE PRESENTACIÓN: EMPRENDEDOR....... La madre que os parió, es que cuando empiezan así, ya vas leyendo y os aseguro que los tres que han caido en mi mano en una semana (SI, SOLO EN UNA SEMANA) me han dejado ojiplática...... y es que, almas de cantaro, a lo mejor a quienes no os conozcan, cuela (que no creo que las personitas a las que se remiten los curriculums, suelen tener unas carreras bastante sólidas, nada de EXPERTOS en.... ni CON EXPERIENCIA en..... no, son LICENCIADOS con sus carreritas acabadas, no acumulando créditos y eso.......) y ya, los que os conocemos, tras la indignación principal, nos pasamos 15 minutos llorando de la risa y eso si, alabando vuestra capacidad para crear, no un curriculum "maquillado" no, si no un guión de ciencia ficción de los mejorcitos que he visto en mi vida ( teme George Lucas, ten miedo que estos apuntan alto.....).....

Ahora estoy yo pensando, a lo mejor ando equivocada y si es verdad que existe una carrera de EMPRENDEDORES...... o a lo mejor un carnet, o igual te hacen socio de alguna sociedad secreta, en la que sólo puedes decir eso, que eres emprendedor, pero todo el mundo sabe que perteneces a esa sociedad (menos yo).... Si es así, olvidar todo este post y decidme donde se tramitan...... bueno, mejor no me lo digáis que no voy a ir......

Voy a elaborar mi curriculum así, como he visto por ahí....... me va a quedar de monisisisismooooo.....

Mª Carmen Quintana
EMPRENDEDORA

DOCTORADA CUM LAUDEM EN TURISMO (casi) (a ver, si sin haber acabado turismo, es más sin haber acabado 1º de turismo, nos consideramos expertos, yo con una experiencia de 13 años "en el sector", trabajando en agencia, en todos los departamentos, TENGO EL PUTO DOCTORADO...... faltaría.......) (a lo mejor es que el chico ha viajado mucho, que tampoco había caído...... ale, EXPERTO!!!!).

WEEDING PLANNER ( qué??? hicimos un curso de 16 horas, eso, y la infinad de bodas a las que he asistido, qué yo recuerde desde los 5 años, cuando ni si quiera se ponía el nombre de donde íbamos ubicados en las mesas, si superamos aquello, podemos organizar cualquier boda, CUALQUIERA....).

EXPERTA EN MARKETING INTERNACIONAL (ehhhhh, qué de eso si que hice un curso de unas 150 horas..... me podrían haber diplomado al menos.....).

EXPERTA EN PROTOCOLO (te digo, pues soy yo poco "apañá"....... y sé perfectamente que y como utilizar cuchillos, tenedores, copas..... donde se tiene que sentar este o el otro invitado...... qué flores son las más indicadas y que colores para según que evento......esto, viendo lo de "quien vive ahí" en la sexta, lo pilláis rápido....... para que digáis que no soy buena persona que os doy truquis y todo.......)

EXPERTA EN INVERSIONES Y PAQUETES BANCARIOS (uyssss, igual esto con los tiempos que  corren lo quitaré, que no es muy "de persona de confianza"..... pero la experiencia en este "campo" me la dá que una vez me presenté a las oposiciones que hacía la Caixa Sant Vicent...... Y QUEDÉ LA SEGU!!!!!.......mierdis que sólo había una plaza...... :( )

COMMUNITY MANAGER (no admito discusión alguna..... tramito las redes sociales que da gusto.......menos cuando me enfado.......jajajaja...... de esto si hay título, pero evidentemente no lo pongo porque no lo tengo, pero como soy EXPERTA, da igual, me lo convalidan....)

A ver quien me dice a mi que no tengo una base tremendamente sólida tras todos estos "items" de mi curriculum.....

Puestos ya, podría añadir qué se me da genial liderar grupos,  ( que no trabajar en grupo...) porque yo lo valgo y tal....... qué mi actitud resuelta ante la vida, me hace la persona idónea para solucionarte la tuya, así que, te voy a pedir un pastizal increible por tener la cara muy, muy, muy dura....... que a fin de cuentas es en lo que desemboca esto.......

ESTO, SEÑORAS Y SEÑORES ES CREAR UN CURRICULUM FALSO (a qué no os habíais dado cuenta si no os explico lo que hay detrás de cada "EXPERTA" jajajajajajajajaja....) ....... y que no digo yo que no esté ni bien, ni mal (bueno, si lo he dicho al principio....) pero da un poquito de vergüenza ajena.

Qué está muy bien venderse, que hoy por hoy, hay que buscar recursos donde sea.... pero es bastante triste tomar el pelo a las personitas, o al menos intentarlo...... Qué esto de llegar al postureo en estas lides ya es muy, muy absurdo........

Y para quien se le ocurra decirme que yo misma me autoproclamé Empresaría/Emprendedora, SI, UN DÍA, PORQUE ESTABA HASTA EL MISMÍSIMO TOTO  LAS NARICES DE PAGAR A LA SEGURIDAD SOCIAL, A HACIENDA Y A SU PUÑETERA MADRE, QUE ELLOS ME TUVIERAN QUE DEVOLVER, Y ME DIJERAN QUE MÍNIMO 6 MESES,LO DIJE EN TONO ABSOLUTAMENTE JOCOSO......... Es más, lo que dije fué esto: "SER EMPRENDEDORA/EMPRESARIA ES UNA MIERDA COMO UN CAMIÓN".... Es que soy experta en tener memoria..... ;)

Yo soy autónoma, si alquien me quiere llamar emprendedora o empresaría, que lo haga, yo no lo haré... intento sacar adelante un negocio, para ello trabajo 16 horas al día y muchas veces más ( mi socia "igualitariamente" ) ..... No soy la única, evidentemente, aquí, se están rompiendo los cuernos muchas personas igual que nosotras..... pero hay formas y formas de hacer las cosas, y la picaresca esta española ya empieza a oler mal.

Pues ya me he quitado la "indignación" de encima...... uysssssss, que a gustoooooo!!!!..... Lo dicho, los que se sientan aludidos, que se lo miren, y que me odien poquito, porque si es mucho, soy mala y la lio.....

Qué paséis buen día!!!!!!!